植物季相是指植物在不同季節表現出的不同外貌。這種變化是由植物的發芽、展葉、開花、結果、落葉和休眠等物候階段所引起的，使植物群落在各個季節呈現出獨特的景觀。植物季相的表現不僅與氣候帶有關，而且受到地區氣候是否正常、土壤條件和養護管理等因素的影響，例如，低溫和乾旱會推遲草木的萌芽和開花，而紅葉的出現通常需要較大的日夜溫差。
植物季相的變化可以人工控制，例如通過特殊處理可以催延盆栽植物的花期或使不同花期的植物同時開花。在園林景觀設計中，利用具有鮮明季節特徵的植物配置，可以增強季節感，表現出獨特的藝術效果。例如，春季的山花、夏季的荷花、秋季的碩果和冬季的臘梅，分別代表了四季的不同景觀。
為了延長觀賞期，可以採用不同花期的樹木混合配置、增加常綠樹和草本花卉等方法。例如，無錫梅園在梅花叢中混栽桂花，使得春季觀梅、秋季賞桂、冬天還能看到常青的桂葉，創造出全年有景的園林效果。植物季相不僅是一種自然現象，也蘊含著豐富的文化內涵，如「歲寒三友」松、竹、梅等，代表了不同季節的美德。