關於“一人飲酒醉”的故事有很多，以下為你推薦幾個：
1. 陶淵明的醉酒：東晉詩人陶淵明，隱居鄉間，十分清貧。一晚，他獨自飲酒，不覺沉醉。酒興正濃時，他揮筆寫了一首詩：“地爐烹活火，杯中酒已開。冬天裡溫暖，樂在陶淵明！”他沉醉在自己的詩、酒、世外桃源的生活中。
2. 劉伶的醉酒：劉伶自謂“醉酒為榮”，還特意寫了一篇《酒德頌》來自嘲。他認為上天生他，是要他飲酒作樂的，於是他整天帶著酒葫蘆到處流浪，並宣稱“死便埋我”。劉伶的這種豪放不羈、自得其樂的心態，也的確讓人醉了。
3. 岑參的醉酒：唐朝詩人岑參在輪台山下，送別老友而痛飲大醉。醒來後，他對著初升的太陽默默沉思，想著明天又要開始一天的孤獨生活，不禁感慨萬千。於是他提筆寫下了《題三會寺壁》，在醉酒中抒發了對朋友的思念和對邊疆生活的嚮往。
此外，“李白斗酒詩百篇”也是一個著名的“一人飲酒醉”故事。以上信息僅供參考，建議閱讀相關書籍獲取更多內容。