"一什麼冰櫃"這個問題本身略顯模糊，因為「一」可以作為量詞用於計量冰櫃，但具體使用「台」還是「個」作為量詞，需要根據上下文和表述的目的來決定。
使用「台」作為量詞：
適用於大型家電，如冰櫃、空調、電視機等。
強調冰櫃的型號、尺寸或規格，例如：「一台65寸電視」、「一台雙門冰櫃」。
使用「個」作為量詞：
通常用於較小的物品，如手機、筆記本電腦、手錶等。
在無法歸類或需要突出物品的質量、特徵時使用，例如：「一個手機」、「一枚珍珠」。
在實際套用中，選擇「台」還是「個」作為量詞，需要根據具體情況和表述的上下文來決定。例如，如果要強調冰櫃的尺寸或型號，可以使用「一台冰櫃」；如果是在非正式的語境中提到冰櫃，可能會使用「一個冰櫃」。
綜上所述，「一什麼冰櫃」這個問題沒有固定的答案，而是根據上下文和表述目的來決定使用「台」還是「個」作為量詞。