審級是司法制度中的一箇概念，它指的是法律規定的審判機關在組織體系上設置的等級。具體來說，它規定了訴訟案件須經司法機關審理的層級，即一箇案件最多經過幾級法院審理後，判決或裁定即發生確定力。在中國古代的司法體系中，審級制度規定了從州、縣到中央的五級審判體系，包括初級審判廳、地方審判廳、高等審判廳和中央的大理院，實行四級三審制。
審級制度還強調了當事人可以上訴或檢察機關可以抗訴的次數，即“幾審”。這表明在訴訟過程中，當事人有權對一審判決提出上訴，直到達到法律規定的最高審級。這種制度確保了司法的公正性和最終性，同時也爲當事人提供了權利救濟的途徑。