製作三七粉的方法主要包括以下步驟:
清洗和預處理。首先將三七根徹底清洗乾淨,使用小刷子去除泥土,注意不要讓三七在水中浸泡過長時間以防有效成分流失。清洗後,可以通過晾曬、加熱或烘烤等方式讓三七根變軟,便於切片。
切片。將晾乾或加熱後的三七根切成薄片,這有助於後續更容易將其磨成粉末。
打粉。將切好的三七片放入藥材打粉機、攪拌機、研缽、破碎機或其他專用設備中。如果是使用攪拌機或研缽,可能需要手動操作直到磨成細粉;使用中藥粉碎機或破碎機則可以更高效地完成打粉過程。
過篩和篩選。將磨好的三七粉過篩,去除顆粒,以獲得細膩的粉末。
在使用三七粉時,可以直接用溫開水沖泡服用,也可以用於製作藥膳。不過,應注意孕婦、患有高血壓、糖尿病等疾病的人群應在醫生指導下使用。