以下是三文魚的幾種食譜：
奶油三文魚。先準備三文魚排，用廚房紙吸乾水分，撒上鹽；炒菠菜後，在鍋中加入橄欖油，煎至三文魚兩面金黃；不洗鍋，加塊黃油，炒香洋蔥和蒜瓣；下番茄，加入一杯白葡萄酒，煮開後加入牛奶和淡奶油，以及鹽和黑胡椒；加入牛奶後開小火，鋪上菠菜，擺上三文魚，把湯汁淋在魚身上，湯汁收濃後即可。
三文魚能量碗。吸乾三文魚多餘水分，切塊，撒黑胡椒和海鹽，用橄欖油醃製10分鐘；在鍋中加橄欖油，放三文魚和蒜片煎熟，裝盤後繼續放蟹味菇、蟲草花、白洋蔥，黑胡椒海鹽，煎熟收汁；四季豆去絲切條，加少許鹽煮熟，過涼水後裝盤。
香煎三文魚牛油果沙拉。吸乾三文魚多餘水分，撒上黑胡椒和海鹽，用橄欖油醃製10分鐘；南瓜去皮切小塊微波爐叮5分鐘；倒橄欖油，鍋熱後放三文魚，各側煎3至4分鐘；羽衣甘藍和芝麻葉加橄欖油和黑胡椒鹽攪拌；牛油果擠上檸檬防止氧化，撒黑胡椒後裝盤。
快速低脂三文魚。準備蒜末、洋蔥丁；菠菜焯水；三文魚提前擦乾水分並用鹽醃製；小番茄和蘑菇切小塊；鍋內倒入少量橄欖油或小塊黃油，煎三文魚至表面金黃；再在鍋中放入少量黃油或橄欖油，炒蒜末洋蔥丁，洋蔥透明後倒入小番茄和蘑菇翻炒；最後在鍋內倒入牛奶。