辣椒
三 櫻椒是一 種辣椒品 種，具有 較高的 經 濟 價值和 廣泛的 套用。它具有以下特 點：
株高。三 櫻椒的株高一般在50到65厘米之 間。
葉片和分枝。三 櫻椒的 葉片 較大，具有 較 強的分枝能力， 屬於有限分枝型。
椒果。三 櫻椒的椒果朝天簇生， 細指形，果皮光滑油亮， 無 皺 縮。果 長 約 為5厘米左右，果 徑 約 為1厘米左右， 頂端尖 細且 彎曲，似 鷹嘴 狀。
味道。三 櫻椒的味道辣度相 對 較低，偏 於甜辣。
產地和品 種。三 櫻椒有多 個品 種和 來源， 包括日本三 櫻椒（ 從日本引 進）、豫 選三 櫻椒、大角三 櫻椒、新一代三 櫻椒、七星椒（四川省自 貢市地方品 種）、邵 陽朝天椒（湖南省邵 陽市地方品 種）、天宇三 號和天宇五 號（ 從 韓 國引 進）、 綠 寶天仙（ 從美 國引 進）、 聖尼斯朝天椒（ 從美 國引 進）等。
產量和 質量。三 櫻椒 適 應性 強，分枝多，椒形好，香辣味 濃，朝天簇生。 單株可 結多 達40 0隻果 實，果皮深 紅油亮，肉厚籽多， 質量好， 產量高，成熟早，特 別抗病，抗逆性 強。
總之，三 櫻椒是一 種重要的辣椒品 種，具有 獨特的形 態 特徵和用途， 廣泛 用於食品加工和 觀 賞。