當不粘鍋鍋底燒焦時，可以採取以下幾種方法來清潔：
開水浸泡法。在熱鍋中加入開水，浸泡一個小時。如果燒焦不太嚴重，可以輕輕刮除。但注意不要使用金屬鏟，以免刮傷鍋體，可以用矽膠鏟輕輕刮蹭。
白醋和小蘇打法。在鍋中加入小蘇打和白醋，煮沸半小時後浸泡一整夜。第二天用軟抹布擦拭，頑固的焦跡可以重複以上步驟。
啤酒和白酒法。在鍋中倒入白酒、啤酒和少量清水，按照1:1:0.5的比例混合，蓋上鍋蓋，放置5分鐘後清洗。
鹽清潔法。將鍋放在小火上乾燒，等鍋冒煙時撒上一些鹽，晃動一分鐘後關閉火源，然後用清潔球擦拭。
此外，定期保養不粘鍋，如避免空燒、乾燒和冷熱刺激，使用矽膠鏟等，可以預防鍋底燒焦。