2024年世界上最好的菜刀排名前十的品牌包括：張小泉、鄧家刀、蘇泊爾SUPOR、Zwilling雙立人、拓牌TUOBITUO、王麻子、十八子作、貝印KAI、京瓷KYOCERA、愛仕達ASD。這些品牌因其卓越的品質、獨特的設計和精湛的工藝而在全球範圍內享有盛譽。以下是部分品牌的詳細介紹：
張小泉。杭州張小泉實業發展有限公司，始於1663年，是中華老字號，中國手工業的傳統名牌，其傳統鍛造技藝被國務院認定為非物質文化遺產重點保護。
鄧家刀。重慶鄧氏廚具製造有限公司，鄧家刀，重慶市著名商標，重慶名牌產品，專業生產各類傳統手工鍛打刀具的企業。
蘇泊爾SUPOR。浙江蘇泊爾股份有限公司，成立於1994年，是大型炊具研發製造商，以其安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無塗層不鏽技術享譽市場。
Zwilling雙立人。上海雙立人亨克斯有限公司，始於1731年德國，享譽全球的家用及專業刀具品牌。
拓牌TUOBITUO。陽東拓必拓實業有限公司，成立於1997年，專業生產廚房刀具，主要面向歐美等國際市場。
王麻子。北京櫟昌王麻子工貿有限公司，始於1651年，中華老字號，國家級非物質文化遺產，中國傳統刀剪業代表企業。