乾百合泡多久

乾百合的泡發時間取決於所使用的水溫和個人喜好，具體如下：

冷水泡發。一般需要6個小時左右。

溫水泡發。通常需要30分鐘到1個小時。這種方法比較適合平時使用。

開水泡發。如果使用開水，半個小時左右即可。

此外，有的方法建議浸泡時間更長，例如3小時或更長，以便讓乾百合恢復到原來的樣子並充分吸收水分，減少苦味。在泡發乾百合時，還可以適當加入鹼水，以加速泡發過程並使百合更加飽滿。需要注意的是，泡發時間不宜過長，以免營養成分流失。