乾瞪眼是一種撲克牌遊戲，其玩法如下：
發牌：莊家先發6張牌，其餘玩家各發5張牌，剩餘的牌作為底牌。
出牌：
擁有出牌權的玩家可以出任意符合規則的牌型。
其他玩家必須出比上家大的牌型或者選擇不出。
當所有玩家都選擇不出時，一輪出牌結束。
底牌處理：
如果有底牌，每個玩家從底牌拿一張牌加到自己的手牌里。
如果沒有底牌，則不用拿底牌。
獲勝條件：第一個出完手裡所有牌的玩家獲勝。
特殊規則：
單張、對子、順子只能出比它大一點的數字。例如，上家出了3或33或345，只能出4或44或456。
2可以大過所有單張，22可以大過所有對子。
王（大王和小王）可以和別的點數的牌一起出，任意轉換成需要的點數，組成可出的牌型。
遊戲策略：
有3打3，無3打A。
有連打連，無連打對。
殘連帶對2，打掉對2賭摸張。
孤王不中留，只有在特定情況下才可能勝出。
能吃就吃，不惜拆連拆對，乾瞪眼遊戲的玩法的精髓，就是上手難，有上手的機會是不能放過的。