二月初二吃什麼好

二月初二（龍抬頭）吃餃子、春餅、麵條等傳統食物比較好。以下是詳細介紹：

餃子。因其形狀像耳朵，被稱為「吃龍耳」，可以使用青椒和大蝦仁做餡，既美味又營養。

春餅。因形狀像龍的鱗片，被稱為「咬龍鱗」，搭配豬頭肉、土豆絲、豆芽、韭菜等食材，既吉祥又美味。

麵條。因細長像龍鬚，被稱為「龍鬚麵」，吃麵條寓意長壽和多福。