五分熟英文版叫什麼

Medium

五分熟的英文名為Medium。這個術語出自《公共服務領域英文譯寫規範》，並在2017年12月1日正式實施的規定中，將五分熟的標準英文譯名為Medium。在食物熟度的描述中，Medium指的是牛排表面呈棕色，中心部分呈粉紅色，內部溫度達到65°C-71°C的狀態。