五里稠酒是陝西省安康市一種傳統的糯米酒，主要在漢濱區月河川道的五里鎮、恆口鎮、大同鎮及安康城區一帶製作和飲用。這種酒以其獨特的釀造工藝和風味而聞名，屬於純手工製作的發酵酒，不添加任何添加劑、色素或香精，是一種純天然的綠色低度飲料。
五里稠酒的製作過程非常講究，主要包括將糯米蒸熟、晾涼後與甜酒麴混合發酵，然後加入涼開水和特定的大曲進行二次發酵。這種酒的顏色呈乳白色，狀如牛奶，香氣濃郁，口感綿甜，酒精含量大約為15%左右。
五里稠酒不僅是一種美味的飲品，還具有一定的營養價值和保健作用，適合各個年齡段的人飲用。在當地文化中，稠酒的釀造和飲用也是一種生活習俗的體現，如安康地區的婦女在坐月子時會食用雞蛋甜酒來補充營養。此外，五里稠酒的釀造技藝已被列入安康市非物質文化遺產名錄，是當地文化的重要組成部分。