京包裡脊是哪裡的菜系

魯菜

京包裡脊屬於魯菜菜系。

這道菜雖然名字中有「京包」，但它實際上源自山東，是魯菜系中的一道特色菜餚。魯菜是中國傳統四大菜系之一，以其歷史悠久和製作難度高而著稱。京包裡脊不僅是魯菜的代表之一，還具有獨特的養生保健功效，特別是其開胃作用，非常適合食慾不佳時食用。