《人熱》的故事情節是：女主人公達雅的父母雙亡，她繼承了遺產。然而，達雅繼承的財產只有她自己，以及她對生活的熱愛。在達雅的公寓裡，她開始用熱情烹飪美食，用熱情打掃房間，用熱情接待朋友，用熱情與鄰居交談。這些日常生活中的小事，使她的公寓成為了一個充滿熱情的避風港。然而，當公寓被拆遷後，達雅對生活的熱情也隨之消失。她開始懷疑自己是否能夠獨立生活，直到她遇到了一位叫做奧格的年輕人。奧格的到來重新點燃了達雅對生活的熱情，並最終使她重新找到了生活的意義。
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