薔薇科懸鈎子屬的灌木
樹莓是一種薔薇科懸鈎子屬的灌木，學名為Rubus corchorifolius Linn.f，別名包括山莓、覆盆子等。
樹莓的高度一般在1到3米之間，枝幹上長有刺，葉片通常為披針形並帶有絨毛。它主要分布在北半球的溫帶和寒帶地區，少數種類分布在熱帶和亞熱帶地區。樹莓的花期在2到3月，果期則是4到6月。它的果實稱為聚合果，柔軟多汁，色澤鮮艷，味道酸甜且香氣濃郁，既可以生食，也可以加工成果醬、果酒、蜜餞和果汁等。
樹莓含有豐富的營養成分，包括維生素B2、鈣、鋅、鐵、鎂等，其維生素C的含量是蘋果的5倍，還含有豐富的維生素E和SOD（超氧化物歧化酶），具有美容、抗衰老和抗癌的特性。