串口通信協定是一種基於串列通信的數據傳輸協定，它規定了數據包的內容，包括起始位、主體數據、校驗位及停止位，以確保雙方能夠正確地收發數據。
這種通信方式通過一根傳送線和一個接收線，按位傳輸數據，串口通信協定包括物理層、數據鏈路層和套用層，其中物理層主要定義了電氣特性，如傳輸速率、數據位、停止位和奇偶校驗等，數據鏈路層則定義了數據傳輸方式和錯誤檢測機制，而套用層則定義了具體的數據格式和通信協定。
常見的串口通信協定包括RS-232、RS-422和RS-485，這些協定各自有不同的電氣特性和數據傳輸方式，例如，RS-232是一種較為常見的串口通信標準，而RS-485是一種支持多點通信的高效串列通信協定。