冷沉澱，也稱為冷不溶物，是一種從新鮮冰凍血漿中分離出的物質。
冷沉澱的製備過程通常涉及將新鮮冰凍血漿在2℃到4℃的溫度下融化，並進行離心分離，從而得到一種不透明的、顆粒狀和半固體狀的白色絮狀沉澱物。冷沉澱中富含多種凝血因子，如凝血因子V、Ⅷ、Ⅻ和纖維蛋白原等，這些因子對於血液凝固過程至關重要。冷沉澱主要用於治療因凝血因子缺乏所致的疾病，包括血友病、獲得性凝血因子缺乏症、纖維蛋白原缺乏症等。它們可以通過體外迅速補充體內缺失的凝血因子，促進血液凝固，從而治療出血性疾病。
需要注意的是，對於存在嚴重出血傾向或明顯感染症狀的患者，輸注冷沉澱可能不適宜，以避免加重病情。同樣，已經確診為肝素抗凝症、深靜脈血栓等疾病的患者也不宜使用冷沉澱進行治療。