奶泡機是一種專門用來製作牛奶泡沫的機器,通常與咖啡機配套使用。它可以手動或自動地製造出細膩的奶泡,以增加咖啡或其他飲品的口感和外觀。奶泡機可以分爲兩種類型:
獨立奶泡器:這是一種小型家用電器,大小與手動打蛋器相似,通常使用兩節5號電池操作。獨立奶泡器適合家庭使用,清洗方便,價格適中,但可能存在奶泡不足的問題。
與咖啡機配套的奶泡器:這類奶泡器通常與專業咖啡機品牌如Nespresso等配套使用,能夠自動將牛奶加熱或打成奶泡。例如,Aeroccino是Nespresso出品的一款全自動奶泡器,可以根據牛奶的量自動操作,甚至可以製作冷奶泡。這類奶泡器通常需要全脂牛奶,打出的奶泡既多又細膩。
使用奶泡機時,應立即用清水清洗,避免將奶泡器底座浸入水中,以防觸電。獨立奶泡器的清潔則更爲簡單,只需將打奶泡的轉頭用清水清洗即可。