什麼是帝王蟹

大型甲殼類動物

帝王蟹是一種大型甲殼類動物，屬於石蟹科，主要分布在寒冷的海域。

帝王蟹因其巨大的體型而聞名，被譽為「蟹中之王」。這種蟹類的肉質鮮美，營養豐富，是一種受歡迎的食物。帝王蟹的繁殖能力也很強，一隻母蟹每年可以產生近萬隻成活的小蟹。

此外，帝王蟹的血液中含有一種蛋白質，使其血液呈現藍色，這在某些地區被視為皇室或貴族的象徵。