什麼是抽穗期

抽穗期是禾穀類作物（如水稻、小麥、玉米等）生長髮育中的一箇關鍵時期，標誌着植物由營養生長階段過渡到生殖生長階段。

這個階段禾穀類作物的幼穗從劍葉鞘內伸出的現象，通常以幼穗中部露出劍葉鞘時作爲抽穗的標準。在水稻中，抽穗期通常出現在生長過程中的第50-60天左右，該階段的到來標誌着水稻將進入稻穗膨大階段，進入生殖生長階段。抽穗期的管理對決定作物的結實粒數至關重要。