什麼是機能性食品

機能性食品，也稱爲功能性食品，是一種旨在維持和增進健康，而不是用於治療疾病的食品。

機能性食品通常包含豐富的維生素、礦物質、抗氧化物等營養成分，這些成分有助於促進機體正常功能和提高抵抗力。機能性食品的外包裝上通常會明確標註其健康功效，例如“調整腸胃”、“脂肪吸收變緩”等，以便消費者根據自身需要選擇合適的產品。這類食品是基於科學依據，並要求具有明確的配伍和作用機制，且需要經過安全性試驗。

儘管機能性食品提供健康益處，但它們並不旨在治療特定疾病或降低疾病風險。