什麼是氧化

氧化是一種化學反應，狹義上是指氧元素與其他物質元素發生的化學反應，廣義上是指物質失去電子（氧化數升高）的過程。

在化學反應中，物質可以通過失去電子或接受氧分子（氧化劑）而發生氧化。氧化過程中，物質的氧化值通常會升高。氧化反應可以發生在不同條件下，包括緩慢氧化（如金屬鏽蝕、生物呼吸）和劇烈氧化（如燃燒）。氧化不僅限於與氧氣的反應，也可以是物質與其他氧化劑（如硫或硫化物）的反應。