清盤通常指一箇公司或企業因爲某些原因，如財務困難或經營決策，導致其無法繼續運營時，所採取的一系列法律程序和措施。
清盤過程包括停止公司的生產運作，短期內出售所有資產（如機械、工廠、辦公室及物業）以換取現金，然後按照法定順序償還債務，最後按照法律程序宣佈公司解散。清盤可以分爲自動清盤和被迫清盤兩種類型，自動清盤是指公司成員主動決定結束公司運營並進行資產變現的過程，而被迫清盤通常發生在公司資不抵債，無法償還債務時，由法院介入並下令進行的清盤。
此外，房地產領域的清盤特指開發商對其剩餘房源進行一次性出售的行爲，以快速回籠資金。這種清盤行爲通常發生在樓盤大部分房源已售出後，剩餘少量房源時進行。