專業人士
營養學家是專業人士，他們利用營養科學的知識來解決與飲食相關的健康問題、預防疾病、提高公衆健康水平，以及研發可持續的食品。營養學家的工作範圍非常廣泛，包括但不限於：
營養諮詢師：通過了解營養科學知識，爲個人或羣體提供營養建議和指導，調整飲食結構。
食品技術研發員：研究、開發和試驗新的食品或改進現有產品，確保它們符合營養標準和健康要求。
營養研究員：致力於研究和開發新的營養知識，幫助人們獲得關於飲食和健康的準確信息。
質量監管和食品安全專家：確保食品生產和加工過程中遵守營養和安全標準。
飲食營銷人員：通過了解消費者的營養需求，開發符合健康趨勢的食品營銷策略。
食品管理人員：在食品行業中負責管理生產和運營，確保產品符合營養和健康標準。
運動與健康發展專家：結合營養和運動科學，爲個人或羣體提供健康促進方案。
營養傳播人員：通過教育、寫作或演講等方式傳播營養知識，提高公衆的營養意識。
營養學家的工作不僅限於上述領域，他們還可以在公共衛生、醫院、學校、大學等多箇領域爲公衆健康事業做出貢獻。隨着社會對健康和營養問題的關注日益增加，營養學家的角色和影響力也在不斷擴大。