什麼是芝士片

將乳酪加工成薄片狀的產品

芝士片是一種將乳酪加工成薄片狀的產品，是常見的發酵牛奶製品。

芝士片是由牛奶濃縮製成，富含蛋白質、鈣、磷和維生素等營養成分，通常呈現為白色或淡黃色，具有濃郁的奶香，並帶有一定的鹹味和酸味。芝士片可以直接食用，也常用於烹飪，如製作披薩、三明治等。雖然芝士片營養豐富，但由於其高熱量，建議適量食用以避免過量攝入熱量和脂肪。