什麼是花式咖啡

花式咖啡是一種在濃縮咖啡的基礎上，加入牛奶、奶油、朱古力、冰淇淋、酒、果汁等多種調味品和飲品製作而成的咖啡。

花式咖啡的特色不僅在於其多層次的口感和濃郁的奶味，還在於其豐富多彩的造型，常見的花式咖啡包括卡布奇諾、拿鐵、摩卡、維也納咖啡和愛爾蘭咖啡等。拉花技術是花式咖啡中常見的一種裝飾手法，用於增加咖啡的視覺吸引力，而不僅僅是增加口感。花式咖啡的基底通常是Espresso，即一種通過咖啡機在短時間內急速萃取的濃烈咖啡。