觸覺系統是人類最早發展、最廣泛的感官系統，對人類的生理、心理、情緒有深遠的影響。
觸覺系統主要通過分布在全身皮膚上的神經細胞來接收外界刺激，如溫度、濕度、疼痛、壓力、振動等。觸覺系統可以分為兩大類：原始觸覺系統和先進觸覺系統。以下是詳細介紹：
原始觸覺系統主要對皮膚的輕壓或觸摸（輕觸）、冷熱、痛癢等感覺作出反應，這種反應比較粗略，主要是判斷刺激是否有危險性，以做出逃避反應。
先進觸覺系統則能夠區分不同的刺激、強度和反應，例如通過手部動作操作物體來認識物體的形狀、大小等，這種觸覺更精確、更複雜，需要大腦皮質感覺中樞的參與。
觸覺系統不僅幫助我們認知形狀、大小、長短、重量等物理信息，還對情緒行為有重要影響。例如，觸覺敏感的人可能對環境的微小變化特別敏感，而觸覺感覺不足的人可能難以區分物體。因此，觸覺系統的健康對於人類的整體福祉至關重要。