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什麼是plu碼

標準化編碼系統

PLU碼(Price Look Up code)是一種用於標識農產品品種、規格、等級和產區的標準化編碼系統。它由美國生鮮產品運銷協會PMA(The Produce Marketing Association)於1990年開發,旨在幫助零售商和消費者快速識別和獲取農產品的價格、品種等信息。PLU碼通常由4或5位數字組成,其中:

4位數代碼:以3或4開頭,代表傳統種植產品;以9開頭,代表有機種植技術種植而成的有機產品;以8開頭,代錶轉基因產品。

5位數代碼:以8開頭,代錶轉基因產品。

PLU碼的使用是全球性的,由國際農產品標準聯盟IFPS(International Federation for Produce Standards)推廣,並且沒有授權任何政府機構。截至2012年9月,已有超過1400個PLU碼發出生產和相關產品。PLU碼核發單位爲IFPS,而編碼與授碼事項則由生鮮電子辨識評議會PEIB(Produce Electronic Identification Board)負責。