含有蛋白質的植物性食物包括：
大豆類。如黃豆、黑豆、紅豆、豌豆等，這些食物含有豐富的植物蛋白，且氨基酸組成與動物蛋白相近，易於人體吸收。
穀物類。如小麥、水稻、高粱、燕麥等，這些食物中也含有一定量的植物蛋白。
堅果和種子類。如南瓜籽、奇亞籽、花生、杏仁等，這些食物含有較高的蛋白質。
豆芽和某些蔬菜。如綠豆芽、蘆筍、西蘭花、菠菜等，這些食物也含有一定的植物蛋白。
此外，豆腐、鷹嘴豆等也是富含植物蛋白的食物。植物蛋白的生物利用度可能低於動物蛋白，且某些植物蛋白可能含有限制氨基酸，因此，飲食中應適當搭配各種食物，以確保獲得均衡的蛋白質攝入。