什麼魚無骨

無骨的魚有水滴魚、龍頭魚、龍利魚、三文魚和鱈魚等。以下是詳細介紹：

水滴魚。這種魚體型像蝌蚪，全身呈粉紅色，沒有骨頭也沒有魚鰾，通過腮來呼吸。

龍利魚。又被稱爲子板魚或鰨目，是一種沒有小刺的魚類，適合老人和兒童食用。

龍頭魚。這種魚只有一條主骨，而且主骨柔軟，幾乎沒有刺。

三文魚。這種魚的刺非常少，適合生食或烹飪食用。

鱈魚。這種魚的肉質細膩，營養豐富，幾乎沒有刺。

此外，還有其他一些魚類，如黃花魚、鱸魚等，也是無骨或幾乎無骨的良好選擇。