仿瓷碗的危害主要來源於不合格的材料和使用條件，以下是具體分析：
材料問題。不合格的仿瓷碗通常使用脲醛樹脂代替密胺樹脂，這種材料在遇到高溫時容易分解，釋放出甲醛和三聚氰胺等有害物質。甲醛是一種已知的致癌物質，長期接觸會增加患癌症的風險。特別是兒童，由於身體發育尚未成熟，更容易受到甲醛等有害物質的傷害。
使用條件。仿瓷碗在盛裝高溫食物或酸性液體時，如熱油、食醋等，會加速有害物質的釋放。此外，不合格的仿瓷碗即使在盛裝冷盤或水果等常溫食物時，也可能釋放有害物質。
因此，選擇和使用仿瓷碗時一定要小心。購買仿瓷碗時，應選擇正規廠家生產的產品，避免購買價格低廉、質量可疑的仿瓷碗。在使用時，避免長期盛裝高溫或酸性食物，以減少有害物質的釋放。