伊朗高原植物

藏紅花

伊朗高原，也被稱為波斯高原，是藏紅花的產地之一。藏紅花是一種耐旱植物，生長在冬季最低氣溫不低於零下20度，夏季最高氣溫不高於零上35度且氣候乾旱的地區。伊朗由於水土和氣候條件的限制，能大量種植藏紅花，被譽為藏紅花的國度。藏紅花的生長周期一般為5月~9月為休眠期，10月~11月開花採花，11月到次年5月為田間生長期，但到5月基本已經枯萎。每年的10-11月是採集藏紅花的時間，就是忙碌的開始。