一種常綠小喬木或灌木
佛手果學名爲Citrus medica var.sarcodactylis，屬於芸香科柑橘屬的植物，是一種常綠小喬木或灌木。佛手果的果實成熟時，各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，狀似手指，因此得名佛手。佛手果的果皮和葉子含有芳香油，具有強烈的鮮果清香，可用作調香原料。它的果實和花朵均可供藥用，具有疏肝理氣、和胃止痛、燥溼化痰等功效。
佛手果主要產於中國的四川、廣東等地，尤其在廣東的潮州市、肇慶市、雲浮市等地廣泛分佈。在中醫中，佛手果被用於治療肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿、食少嘔吐、咳嗽痰多等症狀。此外，佛手果還被稱爲佛手柑、五指香櫞或五指柑，其拉丁學名爲Citrus medica var.sarcodactylis。