佛教中的「三戒」指的是「戒貪」、「戒痴」、「戒嗔」。具體來說：
戒貪：指陷於色、聲、香、味、觸等五欲之境而不離的心理活動。佛教認為貪是佛教修行的大敵，是產生一切煩惱的根本，因此將貪列為根本煩惱之一。
戒痴：又作「無明」，指心性迷暗，愚昧無知。痴為一切煩惱之所依，是根本煩惱之一，佛教修行的目的就是要消滅無明，斷滅痴愚。
戒嗔：指仇視、怨恨和損害他人的心理。佛教認為對違背自己心願的他人或他事物生起怨恨之情，會使眾生身心產生熱惱、不安等精神作用，對佛道之修行是十分有害的。
以上三戒是佛教修行的基本戒律，旨在幫助眾生斷除煩惱，達到解脫的境界。