《你不知道的事》(I Didn't Know That)是美國國家地理頻道(NGC)播出的一系列科學節目,該節目自2006年開始播出,隨後在2007年和2008年分別播出了第二季和第三季,每季包含十集。這個節目以日常物品為主題,揭示了這些物品鮮為人知的相關知識。例如,節目通過一系列實驗和示範,詳細介紹了從氣囊到茶包,從保險套到防撞頭盔等各種物品的製造、內容、測試過程及其功能。節目的主持人包括理查·安柏斯和約翰尼·菲力普,兩位對追求新知充滿熱情的工業科學家,他們帶領觀眾展開對日常物品的探索之旅。
此外,《你不知道的事》節目還涵蓋了各種有趣和實用的信息,如袖口紐扣的歷史、塑膠袋與紙袋的環保對比、北極熊毛的無色特性、水母用作髮膠的歷史、牙齒轉移的古老方法,以及獨特的古代痲醉劑等。