佳能EOS數位相機的使用方法涉及多個方面，包括模式設定、拍攝、查看和調整設定等。以下是詳細介紹：
模式設定。在相機上找到模式轉盤，對於初學者，可以使用全自動模式（例如場景智慧型自動模式），將模式轉盤旋轉到所需模式，如短片拍攝模式。
拍攝。對於短片拍攝，將相機固定在三腳架上以保持畫面穩定，然後按下短片拍攝按鈕開始錄製，相機將自動調整亮度和對焦位置；對於靜態照片拍攝，半按快門進行對焦，對焦完成後完全按下快門進行拍照。
查看和調整設定。按放大鍵可以放大照片，按縮小鍵可以縮小照片；按實時取景鍵可以打開螢幕取景，雖然螢幕取景時的對焦速度可能較慢；在錄像模式下，按特定的鍵可以開始和結束視頻錄製。
調整設定。如果需要手動調整光圈值或快門速度，可以使用相應的撥輪或按鈕進行調整；對於白平衡、連拍定時、對焦模式等高級設定，可以通過按Q鍵並使用方向鍵和SET鍵進行設定。
使用鏡頭和附屬檔案。安裝鏡頭時，將鏡頭上的紅色豎條對準機身上的紅色豎條並順時針旋轉；更換鏡頭時，按住鏡頭釋放按鍵並逆時針旋轉鏡頭；使用記憶體卡和電池，確保電池已充滿電；使用三腳架或其他附屬檔案時，確保正確安裝。
特殊功能。佳能EOS相機還具備如自動對焦、手動對焦、防抖等功能，這些都可以通過相機上的相應開關或按鈕進行操作。
以上是佳能EOS相機的基本使用方法，根據具體型號和功能的不同，操作細節可能有所差異。