倍速觀看視頻的方法有多種，具體取決於使用的設備和偏好。以下是一些常見的方法：
使用瀏覽器倍速功能。在電腦上，可以使用瀏覽器內置的倍速播放功能來觀看視頻。例如，在Microsoft Edge瀏覽器中，可以安裝「全球速度」外掛程式來調節視頻播放速度，最高可達16倍速。在火狐瀏覽器中，也可以通過右鍵點擊視頻選擇「播放速度」來調整倍速。
使用專業視頻編輯軟體。如Adobe Premiere Pro，可以調整視頻的播放速度，改變視頻的播放速度。
使用手機端視頻剪輯軟體。如剪映，可以調整視頻的播放速度，改變視頻的播放速度。
使用特定應用程式。如金舟視頻大師或ES檔案瀏覽器，這些套用提供了調整視頻播放速度的功能。
使用雲視頻平台。如快手，可以在播放視頻時直接選擇倍速播放。
每種方法都有其特點和適用場景，可以根據個人需求和使用的設備選擇最適合的方法。