製作甜蜜朱古力的方法如下:
準備材料。需要380克煉乳、50克可可粉、150克餅乾、50克花生、一根香蕉。
製作朱古力基礎。在鍋中倒入煉乳,加熱至順滑,然後加入可可粉,攪拌至均勻濃稠狀。
處理餅乾和花生。將餅乾捏碎,與花生混合,根據喜好調整至適當口感。
加入香蕉泥。將香蕉壓成泥,加入朱古力混合物中,徹底攪拌均勻。
煮製朱古力醬。將朱古力醬在中小火慢熬,蒸發多餘水分,煮至濃稠。
倒入模具。將朱古力醬倒入模具中,儘量壓平,放入冰櫃醃製1至1.5小時。
裝飾。取出後撒上可可粉,切成適當形狀,側面也粘上可可粉。
這樣,美味的甜蜜朱古力就製作完成了。