製作米糕的方法有多種，以下是一種常見的做法：
準備大米。將大米清洗乾淨後，用清水浸泡三到四個小時或過夜，直到大米可以被手指輕輕碾碎。
浸泡後的大米倒入破壁機或料理機中，加入適量的清水或牛奶，打成細膩的米漿。
在米漿中加入酵母、白糖、麵粉等輔料，攪拌均勻，直到無乾粉疙瘩，麵糊呈順滑細膩的狀態。
將麵糊倒入模具中（如紙杯、蛋糕模具等），八分滿即可，可在表面撒上葡萄乾、蔓越莓乾 等裝飾。
將模具放入蒸鍋中，大火蒸約25分鐘，然後關火燜三到五分鐘。
蒸好後取出米糕，讓其稍微冷卻，然後脫模。
以上步驟可以根據個人口味和實際情況進行適當調整，希望對你有所幫助。