優酪乳的儲存方法主要取決於其類型和當前的環境條件。以下是詳細介紹：
杯裝或袋裝優酪乳。通常建議在2至6度或2至10度的低溫環境下冷藏，保質期分別為14天和48小時。
屋形優酪乳。採用保鮮包裝，建議在0至4度的低溫冷藏，保質期最多為七天。
密封保存的優酪乳。如果未開封，在冷藏條件下的保質期通常在一個月左右。
開放式保存的優酪乳。開封後，在冷藏條件下的保質期為一周左右。
此外，優酪乳不宜進行冷凍，因為在冷凍過程中會殺死優酪乳中的菌落，導致營養價值流失。如果未開封的優酪乳存放在適宜的冷藏條件下，保質期內未發生漏氣或其他質量問題，通常可以放心食用。