元宵的 製作方法有多 種，以下是一 種常 見的做法：
製作 餡料。 準備花生米和黑芝 痲，分 別炒熟 後晾 涼。去皮的花生米和黑芝 痲放入破壁 機中打碎，但不要打得太 細，保留一些 顆粒感。加入白糖和 軟化好的 黃油， 攪拌均 勻 後放入 冰櫃冷 凍二十 分鐘。 將 餡料分成10克 一個的小 團，再次放入 冰櫃冷 凍六十 分鐘。
準備糯米粉。 準備 一個深一 點的 盤子或盆，加入 適量的糯米粉。
滾元宵。 將冷 凍好的 餡料 團放在 篩 網上，沾上清水 後放入糯米粉中，晃 動 盤子使元宵 餡在 裡邊 滾 動，均 勻粘上糯米粉。 重複 這 個 過程，直到元宵的大小 達到所需的大小。 這 個 過程可能需要 重複七到八次。
煮元宵。 將元宵放入沸水中煮 開， 點一次清水 後再次煮 開即可 撈出。
此外， 還有其他的做法如 蒸製或油炸等。可以根 據 個人口味和喜好 選 擇不同的做法。