光能利用效率，也 稱 為作物光能利用率，是指 單位土地面 積上作物通 過光合作用所 產生的有 機物中所含的能量 與 這 塊土地所接收到的太 陽能的比率。理 論上的光能利用率可以 達到6.0～8.0%，但在 實 際生 產中， 這一 數值通常只有0.5～1.0%，在某些情 況下，光能利用率可以 達到最大2%。
要提高光能利用率，可以通 過多 種途 徑 實 現，例如：
充分利用生 長季 節；
選育和 種植高效作物品 種；
採用合理的栽培技 術；
提高 葉片的光合效率；
加 強田 間管理，改善作物的生 態 環境。