光雞有多種含義，以下是幾種不同的解釋：
褪去雞毛、摘掉內臟的清理好的雞。這種光雞買回家後只需簡單切割即可烹飪。
通過LED光源補光延長日照時間的養殖方式下成長的雞。這種雞因爲生長過程中沒有黑夜，所以生長週期縮短，口感更嫩滑。
不添加任何激素、抗生素、營養劑等人工成分的天然雞。通過室內的綠色環保養殖方式提高雞的健康度和雞蛋的營養度。
山東臨沂蒙陰的特色菜“光棍雞”。這種菜餚因炒雞店工作人員全部是男士，且主要食材是大公雞而得名。
以上解釋涵蓋了光雞的不同方面，包括食品、養殖技術和菜餚。希望對你有所幫助。