兩性界面活性劑是指在分子結構中含有既帶正電荷又帶負電荷的親水基團的界面活性劑。
這類表面活性劑在水中表現出獨特的性質,其水溶液的pH值在等電點時呈非離子性,即以兩性離子型存在;在等電點以上時呈陰離子性,而在等電點以下時則呈陽離子性。兩性界面活性劑具有廣泛的用途,如在染整加工中可用作“淨洗劑”、“分散劑”、“乳化劑”等,並且由於其耐硬水的特性,可以與其他類型的表面活性劑混合使用。
此外,兩性界面活性劑在酸性或鹼性溶液中均可以使用,並且由於其結構特點,它們能夠適應不同的環境,顯示出良好的穩定性和適應性。