冬至吃什麼上海

湯圓

上海人在冬至這一天有吃湯圓的習俗，湯圓寓意著家庭和諧、團團圓圓。這種傳統美食是通過將糯米磨成粉後製成麵團，再包裹各種餡料，如黑芝麻、豆沙等，最後滾成圓形，煮食而成。在上海，冬至吃湯圓是一種重要的節日傳統，不僅用於自家食用，也用於祭祖或互贈親朋好友。