冰櫃使用的冷媒種類主要有以下幾種：
氟利昂。氟利昂是最早使用的製冷劑，包括R12、R22、R502和R134a等。由於對大氣層有破壞作用，許多國家已限制或禁止使用氟利昂製冷劑。
氨。氨是一種環保型製冷劑，廣泛套用於家用冰櫃和工業冷卻設備。其製冷效果良好，效能較高。
R600a。R600a是一種新型無氟製冷劑，屬於環保性質，現在已經廣泛使用在冰櫃上。
R410A。R410A是一種環保製冷劑，無色、易揮發、不可燃，其製冷量有了明顯提高。
R290。R290是一種新式環保冷媒，無色、微溶於水，不含臭氧，但與空氣混合時有一定燃爆風險。
R134A。R134A是一種有機化合物，無色、無異味，不含有氯離子，不具備毒性，在空氣中也不可燃，也不會對臭氧層造成破壞。
此外，還有其他一些冷媒，如甲烷、乙烷、丙烷、乙烯、丙烯等，這些通常用於工業製冷系統。