冰糖的原材料是 什麼

蔗糖

冰糖的原材料主要是蔗糖，通常由甘蔗或甜菜提取而 來。

蔗糖 經 過 壓榨甘蔗或提 煉甜菜汁液提取得到，然 後 經 過 濃 縮、 過 濾和 結晶等 處理 過程，最 終 製成冰糖。在一些特殊 類型的冰糖中， 還可能添加草本植物的提取物，如枸杞、川 貝等，以 賦予其特殊的草 藥香味和滋 補作用。