泡製冰酒茶的方法如下：
選擇茶葉。選擇優質的冰島茶葉，顏色均勻、形狀規整、有強烈的香氣，儘量選擇野生的或者有機種植的茶葉。如果是購買茶包，最好選擇無漂白的天然紙質茶包，可以減少雜質的進入。
準備水。對於冰島茶來說，建議使用80~90℃的水，過高的溫度會破壞茶葉的香氣和味道，太低的溫度則無法將茶葉中的有效成分充分釋放。
泡茶。將冰島茶葉放入茶壺中，根據茶壺大小和個人口感確定茶葉的用量。倒入熱水，不要上茶壺蓋，讓茶葉充分展開，釋放出香氣。浸泡時間一般在5-10分鐘。當茶水變爲淺褐色時，即可慢慢品嚐。
味道調整。如果你喜歡冰島茶帶有一點點苦澀，那麼步驟3所述的泡茶時間就很合適。但如果你喜歡茶水更加清淡順口，可以適當縮短沖泡時間；或者加入少量蜂蜜或糖漿等調味品，讓冰島茶味道更加豐富。
熱飲或加冰。冰島茶既可以熱飲，也可以加冰製成冰飲。如果是熱飲，可以稍微放涼一點後，再喝，味道會更加濃；如果是冰飲，加入一些檸檬片或者其他水果，不僅可以提升口感，還可以增加營養。
以上步驟可以根據個人口味進行適當調整。